Кафе «Старый город», расположенное в Советском районе Орла, подверглось проверке Россельхознадзора. Видимо, не зря. В ходе проверки сотрудники ведомства установили, что помещение кухни не соответствует необходимым условиям для переработки животноводческой продукции. Кроме того, были выявлены куриные полуфабрикаты и мороженная рыба без «опознавательных знаков»: маркировок производителя, даты изготовления, ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность и качество продукции.
При этом выяснилось, что большую часть сомнительного качества продуктов посетители уже съели.
В итоге с реализации было снято 9 килограммов продуктов и 27 яиц, отобраны пробы. Юр. лицо общества и гендиректор были оштрафованы, им выданы предписания об устранении нарушений. Россельхознадзор предупреждает о повторной проверке кафе по истечению срока, представленного для исправления.
При этом выяснилось, что большую часть сомнительного качества продуктов посетители уже съели.
В итоге с реализации было снято 9 килограммов продуктов и 27 яиц, отобраны пробы. Юр. лицо общества и гендиректор были оштрафованы, им выданы предписания об устранении нарушений. Россельхознадзор предупреждает о повторной проверке кафе по истечению срока, представленного для исправления.
