В регионе на месяц закрыли две молочно-товарные фермы. В сентябре этого года специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели внеплановые проверки в СПК «Островское» и ООО «Ахтырское» в Колпнянском районе.
Был выявлен ряд нарушений ветеринарно-санитарных правил при содержании скота и утилизации биоотходов. В частности, фермы не были огорожены по всему периметру, на предприятиях не было санпропускников и действующих дезбарьеров для обработки колес автотранспорта. Кроме того, специалисты увидели антисанитарию в молочном и животноводческом блоках и на выгульных площадках. В СПК «Островское» и ООО «Ахтырское» использовали негерметичные бочки с крышками без замков.
Также эксперты исследовали молочное оборудование и взяли пробы сырого молока. В смывах была обнаружена кишечная палочка, в молоке – излишняя бактериальная обсемененность. Продукция, производимая на фермах, небезопасна для потребителей.
По результатам проверок в отношении предприятий были составлены протоколы об административных правонарушениях. Материалы передали в суд. 2 октября он приостановил работу СПК «Островское» и ООО «Ахтырское» на 30 дней.
Фото Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Был выявлен ряд нарушений ветеринарно-санитарных правил при содержании скота и утилизации биоотходов. В частности, фермы не были огорожены по всему периметру, на предприятиях не было санпропускников и действующих дезбарьеров для обработки колес автотранспорта. Кроме того, специалисты увидели антисанитарию в молочном и животноводческом блоках и на выгульных площадках. В СПК «Островское» и ООО «Ахтырское» использовали негерметичные бочки с крышками без замков.
Также эксперты исследовали молочное оборудование и взяли пробы сырого молока. В смывах была обнаружена кишечная палочка, в молоке – излишняя бактериальная обсемененность. Продукция, производимая на фермах, небезопасна для потребителей.
По результатам проверок в отношении предприятий были составлены протоколы об административных правонарушениях. Материалы передали в суд. 2 октября он приостановил работу СПК «Островское» и ООО «Ахтырское» на 30 дней.
Фото Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
