5 интересный вещей о шоколаде

Большинство женщин не равнодушны к шоколаду. Его используют как в еду, так и для косметических целей, многие Сауны Киева предоставляют специальное шоколадное обертывание. Кстати, люди уже тысячелетиями сходят по нему с ума: майя рассматривали какао, как панацею от ряда болезней, ацтеки использовали его в качестве денег. Вот пять вещей, которые Вы должны знать о своей любимой слабости: 1. Шоколад может повысить вашу натренированность. Можете отказаться от дорогих спортивных напитков, исследование, изданное в журнале «Applied Physiology», сравнило эффекты спортивного восстанавливающего напитка и шоколадного молока на спортсменах велосипедистах. Спортсмены отметили, что помимо того, что шоколадное молоко имеет более приятный вкус, оно отлично помогает мышцам восстановиться после тяжелых нагрузок. 2. Женщины, страдающие ПМС, имеют невероятную тягу к шоколаду. Ученые называют шоколад – социальной едой комфорта, т.к. часто у людей возрастает потребность в шоколаде, когда им плохо, грустно. 3. Шоколад не действует как кофе. В нем на самом деле намного меньше кофеина, чем думает большинство людей: темный шоколад содержит приблизительно 20 миллиграммов кофеина, в то время как чашка кофе – 100. 4. Шоколад содержит Флавониды — тип фитохимических соединений, обладающий антиокислительными свойствами для клеток. Так, например, 80 миллиграммов флавонидов в день могут понизить кровяное давление, а среднекоммерческий темный шоколад содержит — 536 мг флавонидов. 5. Шоколад не во всех случаях вреден для зубов, какао, как оказалось, содержит органические молекулы, усиливающие зубную эмаль.