В связи с этим Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям решило провести административное расследование для выявления причин и условий, способствующих попаданию небезопасных микроорганизмов в продукцию.
Так, были проверены три фермы крупного рогатого скота и молочного цеха, отобраны смывы с рабочих поверхностей молочного оборудования, инвентаря на контроль качества дезинфекции и направлены на исследования.
Выяснилось, что оборудование обсеменено кишечной палочкой, кроме того выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза и ветеринарно–санитарных правил для молочных ферм — сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 110 тыс. рублей, руководителю организации внесены представления об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения.
Так, были проверены три фермы крупного рогатого скота и молочного цеха, отобраны смывы с рабочих поверхностей молочного оборудования, инвентаря на контроль качества дезинфекции и направлены на исследования.
Выяснилось, что оборудование обсеменено кишечной палочкой, кроме того выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза и ветеринарно–санитарных правил для молочных ферм — сообщает Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 110 тыс. рублей, руководителю организации внесены представления об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения.
