По информации электронной газеты "Комсомольская правда", а именно-Брянской, Воронежской и Тульской областей. Орловскую молочную продукцию можно приобрести преимущественно на ярмарках выходного дня или на центральном рынке. Несмотря на то, что Орловщина производит достаточное количество молока, в нашем регионе не созданы надлежащие условия для его хранения и переработки. Поэтому зачастую орловское молоко служит сырьём для производства кефира, ряженки, творога и т.д. в других регионах.