В Орле уничтожили почти 65 кг недоброкачественных рыбных деликатесов. Продукцией неизвестного происхождения торговали перед домом быта на площади Мира.
На минувшей неделе специалистам Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщили о продаже рыбы и рыбных деликатесов без маркировок, подтверждающих их безопасность. Эксперты вместе с полицией выехали на место. В ходе рейда выяснилось, что в передвижной торговой точке ИП Мансурова возле дома быта торговали товарами неизвестного происхождения. На 9 из 18 наименований продукции не было документов.
Также Россельхознадзор выявил грубые нарушения условий хранения рыбы. Температура в холодильной витрине на несколько градусов превышала требуемые показатели. Часть товара была на открытом прилавке под солнцем.
В итоге с продажи сняли 64,5 кг рыбных деликатесов, среди которых были омуль, нерка, элитная икра и филе чавычи, белуга. 10 августа продукцию утилизировали: она была переработана в мясокостную муку на орловском ветсанутильзаводе. По результатам рейда виновного привлекли к административной ответственности.
Фото Россельхознадзора.
На минувшей неделе специалистам Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщили о продаже рыбы и рыбных деликатесов без маркировок, подтверждающих их безопасность. Эксперты вместе с полицией выехали на место. В ходе рейда выяснилось, что в передвижной торговой точке ИП Мансурова возле дома быта торговали товарами неизвестного происхождения. На 9 из 18 наименований продукции не было документов.
Также Россельхознадзор выявил грубые нарушения условий хранения рыбы. Температура в холодильной витрине на несколько градусов превышала требуемые показатели. Часть товара была на открытом прилавке под солнцем.
В итоге с продажи сняли 64,5 кг рыбных деликатесов, среди которых были омуль, нерка, элитная икра и филе чавычи, белуга. 10 августа продукцию утилизировали: она была переработана в мясокостную муку на орловском ветсанутильзаводе. По результатам рейда виновного привлекли к административной ответственности.
Фото Россельхознадзора.
