Жизнь сера и пуста, если в ней нет места маленьким радостям-сладостям. Мы предлагаем десерты и продукты для их приготовления, конфитюр для торта и сладкие подарочные наборы на все случаи жизни. В условиях постоянного роста цены на сахар, всевозможные варенья, конфитюры, джемы остаются идеальным вариантом для вечернего семейного чаепития или приготовления десертов и выпечки.
Все виды конфитюра
Конфитюром называется сладкое густое десертное блюдо похожее на варенье с кусочками ягод или фруктов. В отличие от варенья, конфитюр не подвергается длительной варке. Технология его изготовления подразумевает кратковременный нагрев и дальнейшее отстаивание фруктов и ягод в сиропе. Благодаря этому не просто сохраняется вкус и цвет, но и вся польза от них.
В отличие от джема в конфитюре присутствуют цельные ягоды - не перетертые. Существуют даже определенные стандарты, если конфитюр идет для приготовления торта. Содержание ягод и фруктов в конфитюре варьируется в пределах 40-80 %. Такое наполнение сохранило:
- большую часть витаминов;
- аминокислоты;
- микро- и макроэлементы.
Для сохранения свойств продукта добавляется лимонная кислота, а для загущивания - пектин.
Конфитюр - это и самостоятельное лакомство, и сладкая начинка для пирогов, десертов, пирожных. Им можно украшать торты и наполнять эклеры. Многие из конфитюров (например, калиновый, брусничный) можно использовать для приготовления соусов к рыбе и мясу. Они не меняют своих свойств и плотности при нагревании.
Здесь вы можете выбрать более перетертые конфитюры или с цельными ягодами или фруктами порезанными крупными кусочками. Многообразие вкусов поможет найти "свой" конфитюр для каждого члена семьи. Мы предлагаем конфитюры:
- ароматный апельсиновый;
- нежный грушевый;
- экзотичный манговый и другие;
- а также из двух компонентов.
Все это малая часть представленного ассортимента. Ну а если вы до сих пор не можете сделать выбор, просто купите разные сорта конфитюра, чтобы получить яркое удовольствие. Или подумайте, может ваш выбор - купить мед? Мед также представлен у нас в огромном разнообразии:
- Традиционный.
- Цветочный;
- С орехами.
Постоянный контроль соответствия, качества и безопасности, фирменный стиль, эксклюзивная упаковка превращают покупку меда в Озон интернет-магазине в увлекательный процесс и вызывает желание делать покупки снова и снова...
