Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
Говяжья тушенка, не соответствующая требованиям технических регламентов и ГОСТ, была найдена в пищеблоке дошкольного учреждения. Показательно, что на маркировке соответствие ГОСТ указывалось: "Говядина тушеная высший сорт" ГОСТ 32125-2013» производства ООО «Сохраним традиции» (Калининградская область)
Проведенный лабораторный анализ выявил наличие остаточного количества лекарственного препарата из группы макролиды - азитромицин (7,49 мкг/кг), что недопустимо. Кроме того, в продукте обнаружены незаявленные в маркировке фрагменты печеночной ткани в незначительном количестве, а также выявлено несоответствие по массовой доле составных частей (установленное значение 39,1 % при нормативном значении не менее 58,0 %).
Декларация соответствия была признана недействительной.
Владельцу продукции, поставщику и производителю, а также в прокуратуру Орловской области и Управление Россельхознадзора по Калининградской области направлены информационные письма. Всего же с начала года Управлением Россельхознадзора отозвано 109 деклараций о соответствии продукции животного происхождения.
Говяжья тушенка, не соответствующая требованиям технических регламентов и ГОСТ, была найдена в пищеблоке дошкольного учреждения. Показательно, что на маркировке соответствие ГОСТ указывалось: "Говядина тушеная высший сорт" ГОСТ 32125-2013» производства ООО «Сохраним традиции» (Калининградская область)
Проведенный лабораторный анализ выявил наличие остаточного количества лекарственного препарата из группы макролиды - азитромицин (7,49 мкг/кг), что недопустимо. Кроме того, в продукте обнаружены незаявленные в маркировке фрагменты печеночной ткани в незначительном количестве, а также выявлено несоответствие по массовой доле составных частей (установленное значение 39,1 % при нормативном значении не менее 58,0 %).
Декларация соответствия была признана недействительной.
Владельцу продукции, поставщику и производителю, а также в прокуратуру Орловской области и Управление Россельхознадзора по Калининградской области направлены информационные письма. Всего же с начала года Управлением Россельхознадзора отозвано 109 деклараций о соответствии продукции животного происхождения.
