01:31
24.05.2017
Происшествия

В Орловской области два человека отравились грибами

08.07.2015 Автор: Тетерина Оксана 0 1175
В Орловской области два человека отравились грибами
Источник: ТРК-Истоки
И это только с начала июля. В первом случае пострадал пожилой мужчина, собиравший грибы «волнушки» из которых приготовил суп, после чего вечером он почувствовал слабость, головокружение, боли в животе, галлюцинации.
Во втором случае пострадала женщина, собиравшая грибы «поплавушки». Грибы употребляла в пищу в жареном виде. После чего появилась тошнота, боли живота, рвота, двоение в глазах.

Пострадавшие были госпитализированы в реанимационное отделение.

Отравление грибами относится к биологическим отравлениям. Грибы являются трудно перевариваемым в кишечнике продуктом. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, также они противопоказаны детям до 8 лет — сообщает Управление Роспотребнадзора по Орловской области.

Правила, которые необходимо соблюдать, чтобы избежать отравления грибами:

- собирать следует только известные вам виды грибов. Неизвестные или сомнительные плодовые тела нельзя употреблять в пищу;
- не кладите в корзину и не покупайте переросшие, дряблые, поврежденные личинками и плесенью грибы;
- не позволяйте детям брать ядовитые грибы в руки. Не пробуйте подозрительные грибы на вкус. Грибы - продукт скоропортящийся. Не откладывайте их переработку;
- заготавливайте впрок только молодые грибы. Сушке подлежат: белые, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики, козлята. Пластинчатые грибы сушить не рекомендуется. Исключение составляют опята, но при условии, что вы твердо уверены в определении этого гриба;
- солите, сушите, маринуйте каждый вид грибов отдельно;
- перед отвариванием тщательно отмойте грибы от частичек песка и почвы;
- мариновать и солить можно все съедобные грибы, обязательно предварительно прокипятив их 10-15 минут;
- никогда не покупайте грибные консервы, закрытые крышками в домашних условиях, а также сухие грибы, грибную икру, различные салаты с грибами на рынке;
- не собирайте грибы вблизи промышленных предприятий, автомобильных трасс.

Что делать, если Вы отравились грибами?

Во-первых, не заниматься самолечением! Первым делом нужно обратиться к врачу, а в ожидании его можно:
- промыть желудок. Напоите больного бледным раствором марганцовки (1-2 литра) и вызовите рвоту. Повторять до «чистой воды»;
- принять активированный уголь, энтеросорбенты, дать больному солевое слабительное (2 столовых ложки соли на стакан воды);
- восполнить потерю жидкости раствором регидрона (продается в аптеках) или хотя бы подсоленной или минеральной водой, сладким чаем.

Резонансные новости
Loading...
Не пропусти
Газпром, магазин газового оборудования, все что нужно для вашего тепла.
Опрос
Расписание на остановках. Как оно вам?





Кафе Искра, г. Орел, ул. Посадская, 14

Реклама партнеров