В прошлом году 15 жителей Орловской области отравились грибами

В течение 2016 года грибами отравились 15 орловчан. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Орловской области.
В связи с этим ведомство предостерегает: не рекомендуется употреблять в пищу грибы беременным женщинам и детям до 8 лет. Помните, отравиться можно как ядовитыми, так и съедобными грибами.

Чтобы избежать отравления, соблюдайте следующие правила:
-не употребляйте в пищу неизвестные вам виды грибов;
- не кладите в корзину и не покупайте плохо выглядящие, жухлые грибы;
- не позволяйте детям брать ядовитые грибы в руки;
- не забывайте о том, что грибы — это скоропортящийся продукт;
- солите, сушите, маринуйте каждый вид грибов отдельно;
- перед приготовлением тщательно вымойте грибы;
- не рекомендуется покупать грибы, закрытые в домашних условиях;
- не собирайте грибы вблизи промышленных предприятий, автомобильных трасс.