Как сократить время готовки на кухне

Как сократить время готовки на кухне
Источник: ТРК-Истоки
Для большинства хозяек, даже не смотря на все плюсы современной кухни от производителя, ежедневная готовка ужина после работы создает много проблем. Как правило, всем не хватает времени и сил. Но существует ряд уловок и хитростей, чтобы сократить время на приготовление еды. 
1. Делайте свои собственные смеси для выпекания, они есть уже и в готовом виде на прилавках магазинов, но в компонентах вашей смеси, вы будете точно уверены. 
2. Делайте заморозку продуктов для ужина: овощную нарезку, фрикадельки и даже блюд из макарон. Сделав побольше заготовку, вы сможете два ужина существенно сократить по времени приготовления. 
3. Готовьте некоторые блюда в два раза больше, это займет столько же времени и энергии, но хватит на два ужина в рабочую неделю. 
4. Замораживайте заготовки пицц. 
5. Всегда имейте в морозилке заготовку нарезки овощей для супов.

Симакова Светлана
Автор: Симакова Светлана
Шеф редактор тел. 41-44-38 news@istoki.tv