Орёл вновь принял литературно-гастрономический фестиваль «Тургеневский бережок». Он состоялся уже в шестой раз и собрал большое число горожан и гостей Орла.
Площадки фестиваля разместились на аллее перед входом в Городской парк культуры и отдыха, на которых были представлены разнообразные блюда русской кухни и народные промыслы.
В числе участников фестиваля были известный шеф-повар, ведущий на радио и ТВ, автор многочисленных кулинарных книг из Санкт-Петербурга Илья Лазерсон и ведущий программы «Как в ресторане», призёр Международного кубка Кремля из города Москвы Александр Журкин.
Также на фестивале подвели итоги конкурса по разработке гастрономического бренда региона «Орловский Хлеб». Провели его впервые. Цель - возобновить традиционную рецептуру орловского ржано-пшеничного хлеба, который станет визитной карточкой нашего региона.
Гран-при конкурса по разработке гастрономического бренда «Орловский хлеб» получило потребительское общество «Малоархангельский хлеб».
Также на фестивале выбрали лучший мёд Орловщины. Победителем регионального конкурса стало личное подсобное хозяйство Сергея Зайцева.
Орловский облпотребсоюз и компания «Сметанино» приготовили по старинному рецепту «кокурку» - ржано-пшеничный хлеб с вареным яйцом внутри. Этот хлеб упоминался в записках Ивана Сергеевича Тургенева.
На фестивале было много интересных мастер классов и игровых программ для детей. Работали тематические фотозоны. Праздничную атмосферу создавали творческие коллективы.
