Орелстат опубликовал статистику производства основных видов пищевых продуктов в регионе.
Так, производство мяса за последние 5 лет выросло в 5 раз: если за 2010 год было произведено 6 тысяч тонн мяса, то за 2015 - почти 32 тысячи. Производство плодоовощных консервов также увеличилось - в 4,5 раза. За прошлый год в Орловской области произвели большее 22 тысяч условных банок консервов. В 2010 году этот показатель был на уровне 5 тысяч.
Однако не везде производство показало рост. Молока в прошлом году произвели чуть больше 90 тысяч тонн. За 5 лет его производство снизилось на 32 тысячи тонн. Производство масла и сыров снизилось, в среднем, на 200 тысяч тонн за пять лет. Небольшой упадок - на тысячу тонн - показали и кондитерские изделия.
Производство хлеба в регионе остается стабильным - на уровне 55 тысяч тонн в год.
Так, производство мяса за последние 5 лет выросло в 5 раз: если за 2010 год было произведено 6 тысяч тонн мяса, то за 2015 - почти 32 тысячи. Производство плодоовощных консервов также увеличилось - в 4,5 раза. За прошлый год в Орловской области произвели большее 22 тысяч условных банок консервов. В 2010 году этот показатель был на уровне 5 тысяч.
Однако не везде производство показало рост. Молока в прошлом году произвели чуть больше 90 тысяч тонн. За 5 лет его производство снизилось на 32 тысячи тонн. Производство масла и сыров снизилось, в среднем, на 200 тысяч тонн за пять лет. Небольшой упадок - на тысячу тонн - показали и кондитерские изделия.
Производство хлеба в регионе остается стабильным - на уровне 55 тысяч тонн в год.
