ТД «Новый Стандарт» — в помощь рестораторам!

ТД «Новый Стандарт» — в помощь рестораторам!
Источник: ТРК-Истоки
Без профессионального торгового оборудования не обойтись ни одному серьезному бару, ресторану или кафе. В помощь рестораторам — торговый дом «Новый Стандарт». На днях компания представила очередные новинки чудо-техники. Для наглядности, провели мастер-класс. На нем присутствовала и наша съемочная группа. В кризис — основной упор на многофункциональность. Новая печь "Истома" от российского производителя отличается различной тематической направленностью. Она подойдет для ресторанов, баров, не обойтись без этого чуда-техники в пивных ресторанах и стейк-хаусах. С помощью печи можно приготовить отменные стейки, свиную рульку. Высший пилотаж — ребрышки по-канзасски. Основная особенность "Истомы" — щадящая термообработка. Она позволяет готовить при небольших градусах — 110-120 °С. При этом сокращаются потери при термообработке и сохраняется естественная влажность продукта. Готовые блюда можно хранить в печи — нужная температура будет поддерживаться автоматически. Здесь же можно коптить мясные и рыбные продукты. «Истома» не требует установки вытяжного зонта. Это дополнительная экономия — расходы на вытяжную вентиляцию не потребуются. Товар лицом рестораторам показали на очередном мастер-классе. Они в Торговом доме «Новый стандарт» стали традицией. Специалисты компании рассказывают о всех новинках на рынке ресторанного бизнеса. Рестораторы города, пришедшие на мастер-класс, узнали много нового и продегустировали приготовленное в печи «Истома» блюдо. А Торговый дом «Новый стандарт» для своих клиентов уже готовит новые предложения и мастер-классы.

Симакова Светлана
Автор: Симакова Светлана
Шеф редактор тел. 41-44-38 news@istoki.tv

Раздел топ новостей