Ресторан "Славутич"
15:39
10.12.2016
До Нового года осталось:
Дни
Часы
Минуты
Секунды
Дни
Часы
Минуты
Секунды
Сюжеты "Новости 24" ОЭ

Соревнования поваров

05.03.2009 0 641
Соревнования поваров
Источник: ТРК-Истоки
Пирожные на свободную тематику. Орловские студенты профлицеев на днях могли показать свои кулинарные способности на фестивале. Вместе с жюри способности будущих поваров оценила наша съемочная группа. Впервые соревнования в кулинарном мастерстве между высшими и средними учебными заведения решили объединить. 5 профлицеев и 3 ВУЗа представили на суд зрителей и жюри деликатесы собственного производства. Лицей №7 уже 4-й раз участвует в подобных конкурсах. Видимо, почувствовал Вкус к ним. Учащиеся 1-го лицея аппетитно представили тему сочинской олимпиады, и, соответственно, ее атрибутику. Творчески поработала группа студентов и преподавателей Орловского университета. Идея проста: захотели как можно дальше уйти от обыденности. Поварская программа предусматривала блюда из овощей, птицы и десерт. Кондитерами были приготовлены торты и 3 вида пирожных на свободную тематику. Официантов оценивали с точки зрения красоты подачи блюд. По понятным причинам не оставляют своим вниманием конкурс и работодатели. Председатель жюри: «С таких конкурсов часто работодатели находят себе работников. Уже в нашей практике такое было, думаю, будет и в этот раз». Из-за обилия блюд конкурс растянулся на несколько часов, членам жюри пришлось попотеть. Председатель жюри: «Пока можно выделить лицей №1 и ОГИЭТ, а так, в принципе все молодцы: у кого-то кондитерские изделия получились лучше, у кого-то — кулинарные». Больше всего наград досталось представителям лицея №1. За лучший десерт был награжден Сергей Коржаков из Орловского техникума им. Русанова. Среди кондитеров не было равных Юлии Ситниковой.Среди официантов победила Анна Гребенькова из первого лицея.
Не пропусти
Опрос
Орловская филармония может переехать в ДК ЖД. Как вы к этому относитесь?





Кафе Искра, г. Орел, ул. Посадская, 14
Легенды Ретро FM
450 лет городу орлу, знак 450 лет орлу

Реклама партнеров