Специалисты Орловской испытательной лаборатории обнаружили превышение содержания антибиотика окситетрациклина в образце «Домашних» котлет. Анализ проводился методом высокоэффективной жидкостной хроматографии.
Информация о нарушении была направлена в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для принятия мер. Окситетрациклин — ветеринарный препарат, чьё остаточное содержание в пищевой продукции строго контролируется.
На заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Орловской области были представлены результаты проверок продуктов в социальных учреждениях. Из 50 исследованных проб в 14 образцах (28%) выявлены несоответствия техническим регламентам.
В молочной группе из 31 пробы 10 оказались проблемными — в них обнаружились антибиотики. В мясной группе из 17 исследованных проб 4 не соответствовали нормативам.
Особое внимание привлек Урицкий молокозавод, где в семи пробах молочной продукции обнаружен препарат клозантел. В результате были аннулированы ветеринарные сертификаты на 4 тонны продукции, признаны недействительными пять деклараций о соответствии. Предприятие оштрафовано
Информация о нарушении была направлена в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для принятия мер. Окситетрациклин — ветеринарный препарат, чьё остаточное содержание в пищевой продукции строго контролируется.
На заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Орловской области были представлены результаты проверок продуктов в социальных учреждениях. Из 50 исследованных проб в 14 образцах (28%) выявлены несоответствия техническим регламентам.
В молочной группе из 31 пробы 10 оказались проблемными — в них обнаружились антибиотики. В мясной группе из 17 исследованных проб 4 не соответствовали нормативам.
Особое внимание привлек Урицкий молокозавод, где в семи пробах молочной продукции обнаружен препарат клозантел. В результате были аннулированы ветеринарные сертификаты на 4 тонны продукции, признаны недействительными пять деклараций о соответствии. Предприятие оштрафовано
