30 июля в ходе выездного обследования магазина «Морепродукты» (г. Ливны, ул. Карла Маркса, д. 119) специалистами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям (фото их) выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Установлено, что индивидуальный предприниматель Каширцева С. В. торгует продукцией животного происхождения: свежемороженой рыбы и морепродуктов (минтай, пангасиус, барабулька, тунец, мидии); готовой рыбной продукцией (сельдь слабосоленая, рулеты, масляная рыба); мясными полуфабрикатами (пельмени, манты, чебуреки, хинкали, котлеты).
При этом анализ данных компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС» показал, что зарегистрированной площадки по указанному адресу у них нет. То есть продажа подконтрольных товаров проходит без оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий».
В отсутствие эВСД невозможно отследить путь продукции от моря или фермы до прилавка. Покупатель рискует приобрести продукцию неизвестного происхождения, качество и безопасность которой не подтверждены. Это создает прямую угрозу возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений,- уточняет ведомство
Индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение.
Установлено, что индивидуальный предприниматель Каширцева С. В. торгует продукцией животного происхождения: свежемороженой рыбы и морепродуктов (минтай, пангасиус, барабулька, тунец, мидии); готовой рыбной продукцией (сельдь слабосоленая, рулеты, масляная рыба); мясными полуфабрикатами (пельмени, манты, чебуреки, хинкали, котлеты).
При этом анализ данных компонента «Цербер» ФГИС «ВетИС» показал, что зарегистрированной площадки по указанному адресу у них нет. То есть продажа подконтрольных товаров проходит без оформления электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) в системе «Меркурий».
В отсутствие эВСД невозможно отследить путь продукции от моря или фермы до прилавка. Покупатель рискует приобрести продукцию неизвестного происхождения, качество и безопасность которой не подтверждены. Это создает прямую угрозу возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений,- уточняет ведомство
Индивидуальному предпринимателю объявлено предостережение.
