Для исследования в гипермаркете и маленьком павильоне закупили по три вида молока и творога. В твороге жирностью 2,5%, произведенном в Старом Осколе, специалисты нашли бактерии кишечной палочки. В молоке из Орловского района и г. Чаплыгин (жирность 2,5% и 3,2% соответственно) обнаружилась кишечная палочка и бактериальная обсемененность.
Кроме того, орловское молоко не соответствовало требованиям ГОСТа по жирности. Производители опасных для здоровья продуктов пока не называются.