На предприятие по мясопереработке «Орловский деликатес» нагрянули с внеплановой проверкой сотрудники Россельхознадзора и нашли ряд нарушений.
Как рассказали в пресс-службе ведомства, в производственных помещениях нет умывальника для мытья рук, в полах из плитки трещины и сколы из-за которых нет возможности проведения дезинфекции, неправильно хранятся ножи, также нет доступа к продукции в холодильной камере, а сырье хранится вплотную к стенкам.
В связи с этим в отношении предприятия возбудили административное дело, а также выдали предписание устранить нарушения.
