О проекте
Повар-недооцененная работа. Как получилось, что герой нашей программы получил диплом инженера, но работает поваром причем без специального образования. С чего начинался поварской блог. Сложности работы в общепите. Об участии в проекте "Адская кухня" и об орловских заведениях общепита и готовят ли повара дома...
Тайминг:
00:24 о собственном кулинарном блоге
02:15 по диплому-инженер, но это только корка.
03:12 в чем сложность быть поваром в общепите
04:33 о работе бариста
07:33 об участии в "Адской кухне"
12:42 полезны ли кулинарные мастер-классы?
14:43 о походах в орловские заведения: про суп
16:10 о блюдах, которых возвращали
19:10 о блюдах на ютюб-канале
22:30 хотелось ли когда-нибудь завязать с кухней?
Тайминг:
00:24 о собственном кулинарном блоге
02:15 по диплому-инженер, но это только корка.
03:12 в чем сложность быть поваром в общепите
04:33 о работе бариста
07:33 об участии в "Адской кухне"
12:42 полезны ли кулинарные мастер-классы?
14:43 о походах в орловские заведения: про суп
16:10 о блюдах, которых возвращали
19:10 о блюдах на ютюб-канале
22:30 хотелось ли когда-нибудь завязать с кухней?
Информация о видео
- Автор: Инженер
- Дата: 06.11.2020
- Категории: Старые программы / Интервью
- Теги: поварской блог, недооцененная профессия, кулинарный блог, трудности общепита, работа бариста, кофейная индустрия, кофейное мастерство, сложности общепита, адская кухня, суп, александр козловский, кривые руки для мишлена