Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело обязательный профилактический визит в отношении сети магазинов ООО «Оптовичок». Мероприятие охватило три торговые точки: в Орле (ул. Игнатова, д. 31 и ул. Раздольная, д. 35) и в Новосиле (ул. Коммунаров, д. 39). В рамках визита специалисты осмотрели реализуемую продукцию и изучили сопроводительную документацию, оценили уровень соблюдения обязательных требований, а также проинформировали руководство сети о соответствии деятельности критериям риска и дали рекомендации по исполнению ветеринарных правил.
В ходе осмотра во всех торговых залах выявлены нарушения: в морозильных ларях и на витринах хранилась свежемороженая рыба и мясная продукция (в том числе шпик солёный домашний и грудинка «Пряная») без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, продукция реализовывалась без обязательной маркировки производителя с указанием сроков изготовления и годности — это не позволяет обеспечить прослеживаемость и контроль безопасности товаров.
Отдельное нарушение зафиксировано в магазине в Новосиле: там обнаружен полуфабрикат костный птичий «Куриный» с истёкшим сроком годности (годен до 24.05.2026). Наличие такой продукции в торговом зале создаёт прямую угрозу здоровью потребителей и является грубым нарушением требований к обороту пищевой продукции.
По итогам профилактического мероприятия хозяйствующему субъекту выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В документе зафиксированы конкретные недостатки и установлены сроки их устранения. Исполнение предписания находится на контроле Управления Россельхознадзора — в случае неисполнения к нарушителю могут быть применены меры административного воздействия в соответствии с действующим законодательством.
Фото Яндекс Карты
В ходе осмотра во всех торговых залах выявлены нарушения: в морозильных ларях и на витринах хранилась свежемороженая рыба и мясная продукция (в том числе шпик солёный домашний и грудинка «Пряная») без ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, продукция реализовывалась без обязательной маркировки производителя с указанием сроков изготовления и годности — это не позволяет обеспечить прослеживаемость и контроль безопасности товаров.
Отдельное нарушение зафиксировано в магазине в Новосиле: там обнаружен полуфабрикат костный птичий «Куриный» с истёкшим сроком годности (годен до 24.05.2026). Наличие такой продукции в торговом зале создаёт прямую угрозу здоровью потребителей и является грубым нарушением требований к обороту пищевой продукции.
По итогам профилактического мероприятия хозяйствующему субъекту выдано предписание об устранении выявленных нарушений. В документе зафиксированы конкретные недостатки и установлены сроки их устранения. Исполнение предписания находится на контроле Управления Россельхознадзора — в случае неисполнения к нарушителю могут быть применены меры административного воздействия в соответствии с действующим законодательством.
Фото Яндекс Карты
