Сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям и БУОО «Кромской межрайонный центр ветеринарии» провели совместный рейд на рынке посёлка Кромы Орловской области. В ходе него и был установлен факт реализации обезличенной животноводческой продукции. Один из индивидуальных предпринимателей продавал вареные и копченые колбасы, соленое сало и сыр без обязательной маркировки производителя. Соответственно, покупатель не мог определить подлинного изготовителя, дату производства и условия хранения товара. Кроме того, сопроводительных документов на продукты животного происхождения не имелась.
- Это обстоятельство несет прямую угрозу возникновения опасных заболеваний, поскольку невозможна оценка эпизоотической обстановки местности, откуда поступила данная продукция, и результатов лабораторного контроля, - пояснили в Управлении Россельхознадзора.
Торговля приостановлена, ИП объявлено предостережение.
Медиахолдингу ИСТОКИ - 30 лет! Честные местные!
Фото: freepik.com.
