Убойный цех «Мясной Компании» - рекордсмен по нарушениям ветеринарного законодательства

Сотрудникам Управления Россельхознадзора вновь пришлось применять санкции к руководству убойного цеха ООО «Мясная Компания», расположенного во Мценске. Напомним, этой весной деятельность «Мясной компании» Россельхознадзор уже приостанавливал на 35 суток из-за антисанитарии производственных помещений и выпуска недоброкачественной продукции. В октябре состоялась еще одна проверка. И вновь специалисты выявили нарушения: животноводческая продукция перевозилась и реализовывалась "Мясной компанией" по недействительным ветеринарным сопроводительным документам, в которых не были указаны все необходимые сведения, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. Не было представлено документов, подтверждающих проведение микробиологического контроля на предмет выявления плесеней в холодильных камерах предприятия, предназначенных для хранения продукции. А в одной из проб охлажденной свинины были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. ООО «Мясная Компания» оштрафовано на общую сумму в 20 тысяч рублей.