Роспотребнадзор завершил внеплановые проверки на 64 объектах, осуществляющих оборот молочной продукции. Так было отобрано почти 550 проб молока. Результаты исследований неутешительны - 43 пробы, а это 10 процентов, не соответствовали микробиологическим показателям.
Наиболее часто в торговой сети выявляется продукция, не соответствующая требованиям технического регламента по наличию жиров немолочного происхождения - «Курскмаслопродукт» (5 проб), «Карачевмолпром» Брянская область (5 проб), «Молочный дом» Курская область (3 пробы). Не соответствовали требованиям по содержанию стеринов сыр "Стародубский" Брянская область (2 пробы); творог производства ЗАО «Карачевмолпром». По результатам мероприятий сняты с реализации 29 партий молока и молочной продукции объемом более 314 кг.
Наиболее часто в торговой сети выявляется продукция, не соответствующая требованиям технического регламента по наличию жиров немолочного происхождения - «Курскмаслопродукт» (5 проб), «Карачевмолпром» Брянская область (5 проб), «Молочный дом» Курская область (3 пробы). Не соответствовали требованиям по содержанию стеринов сыр "Стародубский" Брянская область (2 пробы); творог производства ЗАО «Карачевмолпром». По результатам мероприятий сняты с реализации 29 партий молока и молочной продукции объемом более 314 кг.
