Валентина Карманович всю жизнь работает в сельском хозяйстве, в том числе 14 лет трудится оператором машинного доения в филиале № 4 агрофирмы «Хотынецкая» ООО «Орловский лидер».
Кроме того, Валентина Карманович считается передовой дояркой в районе. Женщину уже неоднократно награждали почетными грамотами губернатора Орловской области и облсовета.