Управление Роспотребнадзора провело внеплановые проверки 40 организаций питания детей, проведения культурно-массовых мероприятий, производства и реализации новогодних подарков. Было отобрано 107 проб пищевых продуктов, 42 пробы питьевой воды, проведено 1150 измерений искусственной освещенности, параметров микроклимата.
Нарушения обязательных требований выявлены на 18 объектах или 45% от числа проверенных. Основные нарушения: реализация продукции без маркировки; нарушение требований к хранению продуктов питания; реализация кондитерской продукции с истекшими сроками годности. Снято с реализации 27,5 кг кондитерской продукции, находившейся в реализации без маркировки, с истекшим сроком годности. За выявленные нарушения на виновных лиц составлено 28 протоколов об административных правонарушениях.
Нарушения обязательных требований выявлены на 18 объектах или 45% от числа проверенных. Основные нарушения: реализация продукции без маркировки; нарушение требований к хранению продуктов питания; реализация кондитерской продукции с истекшими сроками годности. Снято с реализации 27,5 кг кондитерской продукции, находившейся в реализации без маркировки, с истекшим сроком годности. За выявленные нарушения на виновных лиц составлено 28 протоколов об административных правонарушениях.
