По последним данным, расходы жителей Орловской области на продукты питания достигли рекордного уровня: на еду уходит в среднем 39 % доходов населения. Этот показатель стал максимальным за последние 18 лет, что свидетельствует о заметном изменении структуры потребительских расходов.
Такая структура расходов снижает возможности жителей региона инвестировать в другие сферы — образование, отдых, сбережения, — и требует внимания к мерам социальной поддержки и стабилизации ценовой ситуации на продовольственном рынке.