Роспотребнадзор напомнил о необходимости смотреть на срок годности, изучать информацию о производителе и условия хранения.
Покупать продукты «с рук» не рекомендуется.
То же самое касается покупки готовых блинов с начинкой. На упаковке должны быть указаны срок годности, дата изготовления, состав, название продукта, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности. При этом упаковка не должна быть повреждена. Следует обратить внимание и на условия хранения блинов в магазине.
При приготовлении блинчиков нужно мыть руки, держать кухню и посуду в чистоте, беречь продукты от насекомых и грызунов.
При этом орловчанам в масленичную неделю напомнили, что чрезмерное употребление даже качественного лакомства может вызвать проблемы с пищеварением. Поэтому в рацион лучше включить овощи и фрукты.