За третий квартал этого года специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели проверки в 87 торговых точках, где продают мясо. Было исследовано 406 проб мясной продукции по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим показателям.
Как сообщает ведомство, ситуация с безопасностью мяса в регионе стабильная. Не соответствовали требованиям лишь 0,9 % проб продукции. В двух пробах на маркировке колбасы не было информации о виде мясной продукции, пищевая ценность была приведена в расчете не на 100 г продукта. Также были выявлены и другие нарушения.
По результатам проверок виновных оштрафовали на более чем 440 тысяч рублей. По предписанию Роспотребнадзора с продажи сняли 188 кг мясной продукции, продававшейся без документов, с неполной информацией для потребителя. Кроме того, суд конфисковал 748 кг мяса стоимостью более 130 тысяч рублей.
Как сообщает ведомство, ситуация с безопасностью мяса в регионе стабильная. Не соответствовали требованиям лишь 0,9 % проб продукции. В двух пробах на маркировке колбасы не было информации о виде мясной продукции, пищевая ценность была приведена в расчете не на 100 г продукта. Также были выявлены и другие нарушения.
По результатам проверок виновных оштрафовали на более чем 440 тысяч рублей. По предписанию Роспотребнадзора с продажи сняли 188 кг мясной продукции, продававшейся без документов, с неполной информацией для потребителя. Кроме того, суд конфисковал 748 кг мяса стоимостью более 130 тысяч рублей.
