Райнер Шобин проводил приемы высшего государственного уровня, в том числе от имени российского президента, мероприятия для первых лиц различных государств и международных корпораций. Сейчас знаменитый бренд-шеф практикует в нескольких европейских ресторанах.
Австриец даст орловчанам мастер-класс по поварскому искусству и приготовит фирменную запеченную телятину с пряными травами, дикой сливой, жульеном из говяжьего языка и тортом из цукини. Каждый посетитель фестиваля «Тургеневский бережок — 2018» сможет попробовать блюдо от шеф-повара.
Мастер-класс Райнера Шобина пройдет в пятницу с 14.00 до 15.00 на фестивальной площадке в конгресс-холле ТМК «ГРИНН».
Фото из сообщества «Город Орел» в соцсети «ВКонтакте».