В Орловской области производство сахара в январе-августе этого года снизилось на 61,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Орелстата.
За восемь месяцев текущего года на Орловщине произвели 42,1 тыс. тонн муки из зерновых культур. А это на 33,4% меньше чем за аналогичный период 2020 года. Также в регионе за указанный период изготовили 37,5 тыс. тонн крупы. Снижение составило 22,2% по сравнению с этим же периодом прошлого года и 9,2 тыс. тонн молока, что на 13,8% меньше, чем было годом ранее.
При этом за восемь месяцев этого года на 34,9% выросло производство мяса и субпродуктов из птицы, на 34,3 % - колбасных изделий (изготовлено чуть более 4 тыс. тонн), на 34,1% - мясных полуфабрикатов (31,4 тыс. тонн), на 11,9% - свинины (44,6 тыс. тонн) и на 20,9% производство сыров (6,2 тыс. тонн).
