Кофемашины Delonghi — одни из самых популярных бытовых моделей для приготовления эспрессо и капучино. Чтобы устройство служило долго, а кофе оставался вкусным и ароматным, необходимо регулярно проводить чистку. Со временем в системе накапливаются кофейные масла, жировые отложения и накипь, что влияет на качество напитка и работу оборудования. В этой статье подробно расскажем, как правильно очистить кофемашину Delonghi в домашних условиях — от ежедневного ухода до глубокой декальцинации.
Ежедневная очистка
Поверхностная уборка должна выполняться после каждого использования:
- Опустошите лоток для жмыха и промойте его под тёплой водой.
- Протрите групповую головку влажной мягкой тканью, чтобы удалить остатки молотого кофе.
- Промойте душевую сетку — снимите её (если модель позволяет) и промойте под струёй воды.
- Промойте контур заваривания: включите подачу воды или пара на несколько секунд, чтобы вымыть остатки кофе из системы.
- Очистите пароутюг (панару): сразу после использования протирайте насадку и промывайте её, включив короткую подачу пара.
Эти простые действия предотвращают засорение и образование плесени.
Глубокая очистка (раз в 1–2 недели)
Для полноценной промывки потребуется специальное средство для очистки кофемашин (например, Urnex Cleancaf, Durgol Swiss Espresso, Dezmal).
Шаги:
- Наполните резервуар для воды чистой водой.
- Добавьте одну мерную ложку или таблетку очистителя согласно инструкции.
- Установите пустой держатель фильтра без кофе.
- Включите подачу воды через групповую головку: нажмите кнопку приготовления эспрессо и дайте раствор пройти через систему. Соберите жидкость в поддон.
- Повторите цикл 2–3 раза.
- Промойте систему чистой водой: запустите 3–4 цикла без добавления средства, чтобы удалить остатки химии.
Также очистите съёмные детали:
- Держатель фильтра, душевую сетку и распределитель замочите в растворе очистителя на 15–30 минут.
- Промойте щёткой и тщательно ополосните.
Удаление накипи (декальцинация)
Накипь образуется из-за жёсткой воды и оседает на ТЭНе, в трубках и насосе. Рекомендуется удалять накипь каждые 2–3 месяца или при появлении предупреждающего сигнала (на многих моделях есть индикатор «Descaling»).
Процедура:
- Опустошите резервуар и наполните его раствором для удаления накипи (например, Durgol, Finish, средство Delonghi).
- Следуйте пропорциям из инструкции.
- Убедитесь, что держатель фильтра пуст.
- Включите режим декальцинации:
- На большинстве моделей нужно одновременно нажать и удерживать кнопки включения и пара до появления мигающего света.
- Машина начнёт автоматически прокачивать раствор.
- Дождитесь завершения цикла (может занять 20–30 минут).
- После окончания сполосните резервуар и наполните его чистой водой.
- Запустите 3–5 циклов промывки, чтобы полностью удалить остатки средства.
Очистка молочной системы (если есть капучинатор)
Если ваша модель оснащена пароутюгом для взбивания молока:
- Немедленно промывайте насадку после каждого использования.
- Раз в неделю снимайте насадку и прочищайте отверстия тонкой иглой или проволокой.
- Промывайте систему с помощью специального средства для очистки молочных контуров.
- Некоторые модели позволяют снять весь капучинатор для глубокой чистки — проверьте инструкцию.
Обслуживание внешних деталей
- Протирайте корпус мягкой влажной тканью.
- Не используйте абразивные чистящие средства или губки — можно повредить поверхность.
- Регулярно мойте поддон для капель и решётку — они скапливают жир и воду.
Полезные советы
- Используйте фильтрованную воду — это значительно снижает образование накипи.
- Не оставляйте воду в резервуаре на долгое время — сливайте её при длительном простое.
- Следите за индикаторами на панели — современные модели Delonghi сами напоминают о необходимости чистки.
- Храните средство для очистки в недоступном для детей месте.
Что делать, если после чистки машина не работает?
Если после процедуры кофемашина не включается, не подаёт воду или появляются ошибки:
- Убедитесь, что все детали установлены правильно.
- Проверьте, нет ли воздушных пробок в системе — запустите несколько циклов промывки.
- Перезагрузите устройство: отключите от сети на 5 минут.
- Если проблема сохраняется — обратитесь в авторизованный сервисный центр.
Заключение
Регулярная и правильная очистка кофемашины Delonghi — залог вкусного кофе и долгой службы техники. Ежедневная уборка, глубокая промывка раз в неделю и декальцинация каждые 2–3 месяца помогут избежать засоров, поломок и посторонних запахов. Придерживайтесь рекомендаций производителя и используйте только сертифицированные средства. При возникновении сложных неисправностей или сбоев в работе после чистки — не пытайтесь разбирать устройство самостоятельно. Обращайтесь к профессионалам, чтобы сохранить гарантию и работоспособность оборудования.
