Выставка яблок в преддверии Яблочного спаса

Выставка яблок в преддверии Яблочного спаса
Источник: ТРК-Истоки
 По разным данным в природе существует свыше 10 тысяч сортов яблонь. И каждый сорт приспособлен к определённому климату и почве. На следующей неделе верующие отметят праздник Преображения, более известный как Яблочный Спас. В библиотеке Бунина к нему подготовились заранее. Наша съемочная группа увидела эти приготовления...

 Яблочная тема ближе к концу лета одна из самых обсуждаемых. Многие сорта уже дают урожай, да и Яблочный Спас уже на следующей неделе.  Немногие знают, что Родина яблони это Центральная Азия. Они как наиболее доступные фрукты широко используются как в свежем, так и в переработанном виде. Академики, писатели и даже актеры и барды собрались вместе в преддверии Яблочного Спаса.

((Грибанова Татьяна, член союза писателей России- говорит о том, что обещала встретятся и провести подобную выставку. о том что к этому готовятся заранее..))

 Самым распространенным сортом в Орловской области является белый налив. Эти яблоки снимают уже в середине лета. Однако, по словам академика сельхознаук Евгения Седова, в Орловской области чувствуется острая нехватка специалистов в этой области. Да и большинство специализированных хозяйств в настоящее время находятся в запущенном состоянии.

((Евгений Седов доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАСХН плодовод- говорит, что сейчас не хватает специалистов..))

 Именно благодаря подобным выставкам и собраниям, уверен Седов возможно вернуть и престиж научной работе и интерес к разведению яблок. А завершилось заседание клуба творческой интеллигенции непосредственно дегустацией яблок. Кстати по народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. До Спаса не позволяется есть яблоки и блюда из яблок. А вот в этот день, 19 августа наоборот, надо срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.

Симакова Светлана
Автор: Симакова Светлана
Шеф редактор тел. 41-44-38 news@istoki.tv