Шатёр кафе «Две печи» — аппетитный островок ярмарки

Источник: ТРК-Истоки
Первые три дня выставки-ярмарки "Вино - сыр, хлеб - мед" прошли великолепно и с огромным ажиотажем, а еще одним крайне интересным и аппетитным островком стал шатер кафе «Две печи», здесь пиццу делают настоящие фанаты своего дела. В дровяной печи, на березовых дровах и строго по оригинальной рецептуре, рождается та самая пицца — с пышным воздушным бортиком на тонком тесте, сочными свежими ингредиентами и фирменным соусом, который запоминается с первого кусочка. У точки весь день кипела жизнь: гости подходили за горячей пиццей, тут же пробовали и не скрывали восторга — и взрослые, и дети одинаково радовались каждому ломтику.
Мы поговорили с представителями кафе, и они признались, что всё держится на простом: на любви к делу, на внимании к деталям и на огне, который раскрывает вкус продуктов по-особенному. Тёплый летний день будто специально создан для того, чтобы наслаждаться любимыми блюдами, делиться впечатлениями и просто быть счастливыми — именно такие моменты и делают ярмарку по-настоящему особенной. Сейчас выставка-ярмарка «Вино — сыр, хлеб — мёд» ушла на выходные, но 5 августа, в День города, она вновь откроется в сквере Семьи. Площадки начнут работу в 12:00 — загляните в «Две печи»: здесь знают, как подарить те самые незабываемые минуты наслаждения.

Михаил Иванов
Автор: Михаил Иванов