Он отучился на инженера, но в итоге выбрал профессию повара. Героем нашего сюжета стал орловчанин Александр Козловский. Восемь лет молодой человек увлекается приготовлением различных блюд. К 27 годам он уже успел поработать поваром и бариста в орловских заведениях, принять участие в кастинге «Адской кухни». А год назад Саша завел кулинарный блог, где своими рецептами делится с подписчиками. Мы побывали в гостях у орловского повара.
Сегодня нашей съемочной группе крупно повезло. Мы присутствуем при создании очень вкусного блюда. К сожалению, запахи через экран не передаются, но поверьте на слово: аромат здесь витает головокружительный.
По профессии инженер, по призванию повар - это как раз про героя нашего сюжета Александра Козловского. В мир кулинарии парень с головой окунулся восемь лет назад, правда, тогда он больше экспериментировал и готовил из того, что было в холодильнике.
Сейчас к приготовлению своих кулинарных шедевров Саша относится серьезно и уже точно знает, из каких ингредиентов должны быть созданы его блюда. Он уже успел проработать два года в одном из орловских заведений. Как оказалось, готовить на профессиональной кухне гораздо сложнее, чем на домашней.
Последние несколько месяцев Саша работает бариста, а параллельно ведет свой кулинарный блог в «Инстаграме» и на YouTube. Пока подписчиков у него немного. Но это, говорит парень, не главное. Он делится своими рецептами в сети Интернет для души. Что же касается разнообразия блюд, то оно впечатляет. И что самое главное - кулинарные шедевры Саши достаточно просты в приготовлении и не отнимают много времени.
К слову, путь к сердцу не только мужчины лежит через желудок, но и девушки. И возлюбленная Саши не исключение. Частенько свою вторую половинку молодой человек балует курочкой кари с рисом. С этим фирменным блюдом он даже отправился на кастинг «Адской кухни». Правда, стать участником телепроекта Александру не удалось, но он планирует попытать удачу еще раз.
К сожалению, за один сюжет невозможно рассказать обо всем и сразу, поэтому завтра на нашем канале с орловским поваром Александром Козловским выйдет программа «Интервью», где молодой человек даст парочку советов начинающим поварам, а также расскажет, насколько он критично относится к блюдам других поваров.
Сегодня нашей съемочной группе крупно повезло. Мы присутствуем при создании очень вкусного блюда. К сожалению, запахи через экран не передаются, но поверьте на слово: аромат здесь витает головокружительный.
По профессии инженер, по призванию повар - это как раз про героя нашего сюжета Александра Козловского. В мир кулинарии парень с головой окунулся восемь лет назад, правда, тогда он больше экспериментировал и готовил из того, что было в холодильнике.
Сейчас к приготовлению своих кулинарных шедевров Саша относится серьезно и уже точно знает, из каких ингредиентов должны быть созданы его блюда. Он уже успел проработать два года в одном из орловских заведений. Как оказалось, готовить на профессиональной кухне гораздо сложнее, чем на домашней.
Последние несколько месяцев Саша работает бариста, а параллельно ведет свой кулинарный блог в «Инстаграме» и на YouTube. Пока подписчиков у него немного. Но это, говорит парень, не главное. Он делится своими рецептами в сети Интернет для души. Что же касается разнообразия блюд, то оно впечатляет. И что самое главное - кулинарные шедевры Саши достаточно просты в приготовлении и не отнимают много времени.
К слову, путь к сердцу не только мужчины лежит через желудок, но и девушки. И возлюбленная Саши не исключение. Частенько свою вторую половинку молодой человек балует курочкой кари с рисом. С этим фирменным блюдом он даже отправился на кастинг «Адской кухни». Правда, стать участником телепроекта Александру не удалось, но он планирует попытать удачу еще раз.
К сожалению, за один сюжет невозможно рассказать обо всем и сразу, поэтому завтра на нашем канале с орловским поваром Александром Козловским выйдет программа «Интервью», где молодой человек даст парочку советов начинающим поварам, а также расскажет, насколько он критично относится к блюдам других поваров.
