В январе при проведении плановой проверки кафе «Бистро» в Орле (точный адрес не сообщается) сотрудники Россельхознадзора обнаружили замороженную баранину весом 22 килограмма без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих её качество и безопасность.
В результате продукция была снята с реализации, отобранные пробы направлены для исследования в лабораторию ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора». По результатам исследования будет принято решение о дальнейшем использовании баранины, либо ее утилизации.
Индивидуальный предприниматель оштрафован.
В результате продукция была снята с реализации, отобранные пробы направлены для исследования в лабораторию ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора». По результатам исследования будет принято решение о дальнейшем использовании баранины, либо ее утилизации.
Индивидуальный предприниматель оштрафован.
