Кишечную палочку обнаружили о одном из орловских кафе в свиных ушах, сообщает Россельхознадзор. Изначально Свиные уши в вакуумной упаковке были изъяты за отсутствием необходимых документов, а позже экспертиза показала — продукция заражена опасными бактериями. Предпринимателя оштрафовали всего на три тысячи рублей, теперь он месяц обязан отправлять в референтный центр продукты свиноводства для проведения исследований.