Оказалось, на каждого орловчанина приходится по 70 кг хлебобулочных изделий, что составляет 30% суточного рациона. Также в этом году ведомство исследовало свыше 140 проб хлебобулочных изделий и 110 проб кондитерских изделий. Все они соответствовали требованиям. Во время проверок магазинов сотрудники находили отсутствие информации на упаковке, просрочку и отсутствие документов о качестве продукта. По результатам надзорных мероприятий с реализации сняли почти 40 кг хлебобулочной и кондитерской продукции.