Ресторан "Славутич"
23:01
8.12.2016
До Нового года осталось:
Дни
Часы
Минуты
Секунды
Дни
Часы
Минуты
Секунды
Общество

С мая 2014 года вступит в силу запрет на убой подворного скота для продажи

20.12.2013 Автор: Степан Змачинский 0 3810
С мая 2014 года вступит в силу запрет на убой подворного скота для продажи
Источник: ТРК-Истоки
Как сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, с вступлением в силу технических регламентов "О безопасности мяса и мясной продукции" и "О безопасности молока и молочных продуктов" в мае 2014 года изменятся требования к процессам производства этих продуктов. И по новым требованиям, забой скота для продажи с личных подсобных хозяйств должен будет осуществляться только на специальных площадках профессиональными бойцами.
Как пояснил заместитель руководителя территориального управления Россельхознадзора Лев Лейзеров: "После вступления в силу технического регламента, специалисты ветеринарных служб не вправе клеймить мясо и выдавать сопроводительные документы для реализации продукции, полученной в результате убоя".
Поэтому, в каждом районе области должны быть организованы убойные цеха и площадки. Но на данный момент на Орловщине насчитывается всего 17 убойных пунктов, причем только единицы из них ориентированы на работу с физическими лицами.
Резонансные новости
Не пропусти
Опрос
Орловская филармония может переехать в ДК ЖД. Как вы к этому относитесь?





Кафе Искра, г. Орел, ул. Посадская, 14
Легенды Ретро FM
450 лет городу орлу, знак 450 лет орлу

Реклама партнеров