В последнее время стало популярно продавать кондитерские изделия через социальные сети. В Интернете активно торгуют продукцией непромышленного изготовления физлица, не зарегистрированные в качестве ИП. Об опасности покупки таких кондитерских изделий предупреждают орловчан в региональном управлении Роспотребнадзора.
Специалисты ведомства обращают внимание потребителей на то, что соблюсти санитарные нормы в домашних условиях достаточно непросто. Торты и пирожные с кремом быстро портятся и могут стать причиной возникновения инфекционных заболеваний: дизентерии, сальмонеллеза, гепатита А, ротовирусной, стафилококковой инфекций. Кроме того, на упаковке продукции непромышленного производства нет информации о составе, дате изготовления, условиях хранения, сроке годности, пищевой ценности.
Употребление в пищу несертифицированных кондитерских изделий особенно опасно для детей и может вызвать массовые отравления и кишечные инфекции.
Специалисты ведомства обращают внимание потребителей на то, что соблюсти санитарные нормы в домашних условиях достаточно непросто. Торты и пирожные с кремом быстро портятся и могут стать причиной возникновения инфекционных заболеваний: дизентерии, сальмонеллеза, гепатита А, ротовирусной, стафилококковой инфекций. Кроме того, на упаковке продукции непромышленного производства нет информации о составе, дате изготовления, условиях хранения, сроке годности, пищевой ценности.
Употребление в пищу несертифицированных кондитерских изделий особенно опасно для детей и может вызвать массовые отравления и кишечные инфекции.
