Росконтроль продолжает проводить масштабное исследование сыра в крупных торговых сетях в разных регионах страны.
На первом этапе проверки эксперты выявили большую долю некачественной продукции на прилавках магазинов. Так, в 18 образцах из 30 не было молочного жира, но при этом наблюдался переизбыток трансжиров. По информации Росконтроля, такой продукт опасен для здоровья.
Поддельные сыры продавались в супермаркетах «Билла», «Ашан», «Глобус», «Магнит» и «Лента». Росконтроль направил данные о результатах иссследования в торговые сети и надзорные органы.
Спустя две недели была проведена повторная проверка, которая показала, что фальсификат по-прежнему лежит на прилавках. Некоторые поддельные продукты сняли с продажи, но не во всех торговых сетях. Например, в «Магните» до сих пор торгуют сырами «Голландский» и «Эдам» (Переславский сыродельный завод), а в «Ленте» можно купить сыр «Костромской» (Каменский маслосыркомбинат).
На первом этапе проверки эксперты выявили большую долю некачественной продукции на прилавках магазинов. Так, в 18 образцах из 30 не было молочного жира, но при этом наблюдался переизбыток трансжиров. По информации Росконтроля, такой продукт опасен для здоровья.
Поддельные сыры продавались в супермаркетах «Билла», «Ашан», «Глобус», «Магнит» и «Лента». Росконтроль направил данные о результатах иссследования в торговые сети и надзорные органы.
Спустя две недели была проведена повторная проверка, которая показала, что фальсификат по-прежнему лежит на прилавках. Некоторые поддельные продукты сняли с продажи, но не во всех торговых сетях. Например, в «Магните» до сих пор торгуют сырами «Голландский» и «Эдам» (Переславский сыродельный завод), а в «Ленте» можно купить сыр «Костромской» (Каменский маслосыркомбинат).
