Поздравления ТРК Истоки с ДР - двадцать два года в эфире!
05:27
19.02.2018
Общество

«Росконтроль» проверил мясо птицы: что показали исследования

19.01.2018 Автор: Юлия Егорова 0 349
«Росконтроль» проверил мясо птицы: что показали исследования
Источник: ТРК-Истоки
Некоммерческая организация «Росконтроль» исследовала бедра цыплят-бройлеров, выпускаемые шестью известными компаниями. Эксперты проверили продукцию таких брендов, как «Петелинка», «Ржевское подворье», «Мираторг», «Ясные зори», «То, что надо!» и «Каждый день»., сообщает интернет-издание «Лента.ру».

Во всех образцах выявили отклонения от нормы. В частности, в бедрах цыплят-бройлеров «Ясных зорь» (Курская область) нашли листерию. Эта бактерия может вызвать тяжелые инфекционные заболевания.

Экспертиза показала, что куриные бедра «Мираторга» содержали следы инъекций соляными растворами. Данные процедуры проводят для увеличения массы продукта. Также мясо этого известного производителя было подморожено. Некоторая продукция неприятно пахла и была плохо обескровлена.

По информации «Росконтроля», выявленные отклонения свидетельствуют о нарушениях санитарного режима и технологии изготовления, хранения и продажи мяса.

Напомним, что агропромышленный холдинг «Мираторг» работает в нескольких регионах, в том числе в Орловской области, и его продукция часто встречается на наших прилавках.
Резонансные новости
Loading...
Не пропусти
Опрос
Наши жители имеют право знать, как за тот или иной вопрос проголосовал каждый народный избранник. Поддерживаете ли Вы инициативу депутата Олега Карпикова об открытом голосовании и публикации итогов в СМИ?*




450 лет Орел,

Реклама партнеров