Для обеспечения безопасности и качества в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» было отправлено 52 пробы пищевой продукции и кормов.
На соответствие требованиям технических регламентов Таможенного Союза продукты исследовали по 249 показателям.
По результатам исследования в рамках госзадания был выявлен 21 положительный результат по 15 пробам мясных и молочных продукций:
- мясные продукты и полуфабрикаты: КМАФАнМ – 7; БГКП – 5; Золотистый стафилококк (S.aureus) – 1;
- мясо свинины: КМАФАнМ – 4; БГКП – 3;
- молочные продукты(кефир): БГКП – 1.
На соответствие требованиям технических регламентов Таможенного Союза продукты исследовали по 249 показателям.
По результатам исследования в рамках госзадания был выявлен 21 положительный результат по 15 пробам мясных и молочных продукций:
- мясные продукты и полуфабрикаты: КМАФАнМ – 7; БГКП – 5; Золотистый стафилококк (S.aureus) – 1;
- мясо свинины: КМАФАнМ – 4; БГКП – 3;
- молочные продукты(кефир): БГКП – 1.
