На Орловщине уничтожили более 500 кг сомнительного мяса

На Орловщине уничтожили более 500 кг сомнительного мяса
Источник: ТРК-Истоки
За девять месяцев этого года специалисты управления Роспотребнадзора провели проверки на 361 торговой точке, где продают мясо. Было исследовано 650 проб мясной продукции по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим показателям.

Как сообщает ведомство, ситуация с безопасностью мяса в регионе стабильная. Не соответствует требованиям около 1 % проб продукции. В ходе проверок выявлено более 370 нарушений, а также 65 случаев продажи без документов, подтверждающих происхождение мяса, его качество и безопасность.

Виновных оштрафовали более чем на 1,5 млн рублей, с продажи сняли и уничтожили 123 партии мясной продукции весом более 500 кг.

Кроме того, Роспотребнадзор приостановил деятельность четырех предприятий общепита, продающих мясную продукцию.

Симакова Светлана
Автор: Симакова Светлана
Шеф редактор тел. 41-44-38 news@istoki.tv

Данила мастер Орел, тел. +7 (4862) 22-20-12 / 8 (800) 100-53-63